Ça biogaz pour le Resort Barrière Ribeauvillé

Inauguré en 2012, le Resort Barrière Ribeauvillé (68) accueille un hôtel 4 étoiles, un casino, une balnéo de 3 600 m2, un spa, deux restaurants dont un de  120 couverts, un bar lounge et une salle de spectacles. Soit une superficie de 11 000 m²  dont une bonne partie (l'hôtel, la balnéo) est chauffée au biogaz grâce à un partenariat signé entre Lucien Barrière Hôtels et Casinos et le réseau Agrivalor Energie.

Le principe repose sur l'exploitation de l’énergie d’une unité de méthanisation située sur le site de la ferme voisine," l ’Hirondelle". A partir du lisier de vaches laitières,  l'installation produit 4 205 000 m³ de biogaz par an  et alimente 2 cogénérateurs qui le convertissent en énergie thermique et électrique, laquelle est insérée dans le réseau électrique publique. Et achetée à EDF par le compklexe hôtelier, qui couvre la consommation électrique de près de 70 % de son centre de balnéothérapie. Selon le bilan environnemental de cette opération, le  rejet de 5 240 tonnes équivalent CO² est ainsi évité.

Accompagnée de l'embauche de 15 personnes chez Agrivalor, dont un bureau d'étude interne de 3 personnes, 3 dirigeants sur site, 9 personnes pour la collecte et le tri des déchets, ce projet a valu au Resort Barrière Ribeauvillé de recevoir le Trophée Défis RSE 2014 pour l'Environnement. L'établissement trie et valorise aussi tous ses déchets. Les déchets alimentaires sont pris en charge par Agrivalor Energie. La politique de Développement durable du Resort Barrière Ribeauvillé est certifiée par l'obtention de la norme ISO 14001 depuis le mois de décembre 2011.

Légende photo de gauche à  droite : Philippe Meinrad,  Agrivalor, Henri Gibier , Les Echos, Jacques Lévêque,  Directeur Général Resort Barrière Ribeauvillé, Nora Barsali , Défi RSE, Eric Molinié , Président du jury, Dominique Desseigne,  Président-Directeur général de Groupe Lucien Barrière . Crédit photo ©Guillaume de Roquemaurel