18/03/2024
NoWW déploie sa pause déj’ zéro déchet en entreprises
Le dispositif de contenants réutilisables installé dans les locaux parisiens d’Ekimetrics a été présenté jeudi 14 mars dans le cadre du mois du Vrac et du réemploi.
Après 3 mois de test, 1 000 emballages jetables et 27 kg de déchets évités, Ekimetrics a définitivement adopté la solution de consigne et de traçabilité NoWW « le zéro déchet c’est maintenant ». L’entreprise parisienne propose à ses 260 collaborateurs un kit zéro déchet composé d’un tote bag de couverts et d’un contenant de 1,2 l, rond ou rectangulaire à utiliser lors de l’achat des plats en VAE auprès des restaurateurs du quartier. Après le repas, les boites en plastique et leurs couvercles sont placés dans le meuble collecteur développé par la startup puis acheminés à vélo à La Défense où ils sont lavés par Aquarys puis retournés à l’entreprise.
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« C’est une boucle de réemploi co-construite avec Ekimetrics , souligne Catherine Rouanet, co-fondatrice avec Laurence Payre de NoWW, l’employeur est à l’initiative et cela permet d’embarquer non seulement les salariés mais aussi les restaurateurs où ils achètent leurs déjeuners. Certains font une petite remise, d’autres sont un peu plus généreux sur les quantités.» Des contenants destinés aux desserts pourraient bientôt compléter le kit.
Trimestre d’essai gratuit
Lauréate de « Paris passe à la consigne », NoWW bénéficie du financement par la Ville de Paris de trimestres gratuits d’essai pour les entreprises et acteurs de la restauration désireux de passer aux contenants réemployables. Pour Ekimetrics, après avoir bénéficié de cette offre d’essai, le coût est estimé à 1 € par salarié et par repas selon Catherine Rouanet. « Nous avons mis à leur disposition un jeu de 300 contenants, le client les loue et paie à l’usage », complète Laurence Payre.
Sur-mesure
Certifié Origine France Garantie, le meuble de collecte (reverse vending machine) assure un dépôt sécurisé des contenants qui sont tracés, son taux de remplissage déclenchant la collecte. Le collecteur peut également prendre place dans des magasins, des restaurants, des cantines, sur des événements. « De la sélection des contenants, en passant par la gestion de leur retour et à leur traçabilité, nous proposons des solutions sur-mesure » assurent-elles. Créée en 2019, la jeune pousse compte 80 collecteurs installés à ce jour, plus de 50 clients et compte doubler son parc en 2024.
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